بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای مواد لازم برای شیرینی بادامی هندوانه ای: 50 گرم بادام، 50 گرم پودر قند، عسل، یک قاشق چایخوری گل رز، چند قطره رنگ خوراکی سبز تیره و سبز روشن به مقدار لازم، چگونه تهیه شیرینی بادام و هندوانه: بادام ها را در آب جوش …

طرز تهیه کرم توت فرنگی مواد لازم برای کرم توت فرنگی: پوره توت فرنگی 600 گرم ژلاتین توت فرنگی پودر شده یک بسته ژلاتین پودر شده دو قاشق غذاخوری آب سرد نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری شکر نصف لیوان خامه 200 لیوان برای تهیه کرم توت فرنگی: توت فرنگی …

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی مواد لازم برای تیرامیسو شکلاتی: 20 عدد کیک لیدی فینگر 6 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکلات چیپسی 1 لیوان روغن مایع 1/4 لیوان ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 لیوان قهوه سرد 1 لیوان پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری برای تهیه تیرامیسو شکلاتی: تخم مرغ …

طرز تهیه دونات پرتقالی مواد لازم برای دونات پرتقال: آرد، دو پیمانه آرد برنج، دو پیمانه روغن، دو پیمانه شکر، دو پیمانه تخم مرغ، سه پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری پروانه، یک قاشق غذاخوری زعفران، پوست پرتقال یا اسانس پرتقال به مقدار لازم طرز تهیه دونات پرتقال: تخم مرغ، …

طرز تهیه مسقطی انار شیرینی شب یلدا مواد لازم برای مسقطی انار: 400 گرم شکر، 8 قاشق غذاخوری نشاسته، 100 میلی لیتر گلاب، 4 پیمانه کره، 40 گرم دانه انار به مقدار لازم. سپس باقیمانده آب انار را به نشاسته در قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را روی …

طرز تهیه فاج فندق مواد لازم برای تهیه فاج فندق: 400 گرم شکلات تیره یا شیری، 400 گرم شیر با عسل، 120 گرم فندق خام خرد شده، 1/3 فنجان فندق اضافه دما را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. به مدت 10 دقیقه تا تست کنید سپس پوست فندق ها …

طرز تهیه ساندا دسر آمریکایی مواد لازم برای تهیه سوند: کیک براونی را برش ندهید بستنی وانیلی 1/2 گالن بادام زمینی شور و برشته یک و نیم پیمانه پودر قند 2 لیوان شیر تغلیظ شده. قاشق چای خوری وانیل* شیر تغلیظ شده که 60 درصد آب خود را از دست …

طرز تهیه شیرینی کلاچ خانگی و گیلانی مدت زمان تهیه: 30 دقیقه مواد لازم برای تهیه کلاچ: 5-4 نفر آرد به اندازه مایع خمیر شود 1/2 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری شکر مایه خمیر 1 قاشق غذاخوری زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری یا 2 قاشق غذاخوری 1 تخم مرغ، …

طرز تهیه کیک ترایفل اوریو مناسب یلدا مواد لازم برای ترایفل اوریو مناسب یلدا: کلوچه Oreo 240 گرم پنیر خامه ای 100 گرم شکلات نیمه شیرین ذوب شده برای پخت 100 گرم طرز تهیه کیک Oreo: 9 عدد کلوچه Oreo را خرد کرده و در مخلوط کن بریزید. که بهتر …

طرز تهیه بیسکویت خامه ای دو رنگ در تابه و سرخ می کنیم بیسکویت نه خشک است و نه نرم پس می توانید آن را هم در فر و هم در تابه بپزید مواد لازم برای تهیه بیسکویت خامه ای دو رنگ: آرد 4 پیمانه کره نرم شده، 200 گرم …