آموزش آشپزی

شیرین کردن زیتون به روش های مختلف روش های شیرین کردن زیتون آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه زیتون را شیرین کنیم؟ روش های زیادی برای شیرین کردن زیتون وجود دارد که در این مقاله چند روش برای شیرین کردن زیتون ارائه می کنیم. می توانید از …

مواد لازم: نمک 2 کیلو، برگ کرفس 1 لیوان، 200 گرم شستن، 200 گرم فلفل سبز تند، ترخون 5 عدد، سیر 300 گرم، تخم گشنیز 1 لیوان، آب و سرکه 1 قاشق چایخوری لازم است.تا کپک نزنند.در قابلمه آب و سرکه و نمک را به جوش آورده (مقدار سرکه نصف …

مواد لازم: آلو سیاه یک کیلو، شکر یک کیلو، 2 لیوان آب، روش پخت: برای این مربا از آلوی سفت و زیبا ترجیحا ساقه دار استفاده کنید. مقداری آب جوش روی آلوها بریزید و سپس آنها را در آب سرد قرار دهید تا پوست آن به راحتی جدا شود. اگر …

وقتی دمای دماسنج همچنان به افت ادامه می‌دهد و به صفر و حتی کمتر می‌رسد، به یاد داشته باشید که طبیعت غذاهای مختلفی در اختیار ما قرار داده است که اولین ویژگی آن گرم کردن بدن است. در این مقاله کوتاه روش تهیه دو نوشیدنی چسبناک داغ را به شما …

طرز تهیه: 5 دقیقه زمان انتظار: 15 دقیقه کل: 20 دقیقه مواد لازم: شکر 1/3 پیمانه آب 1/3 پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری آب شکر نصف قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده 1 و نیم قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده جوز هندی کمی آسیاب شده کمی ماهی …

طرز تهیه: 15 دقیقه زمان انتظار: 5 دقیقه کل: 20 دقیقه مواد لازم: چغندر قرمز 425 گرم شکر قهوه ای 50 گرم سرکه 1/2 پیمانه آب سرد 1/2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چایخوری میخک 4 عدد چوب دارچین کوچک 11 تخم مرغ 6 تخم مرغ طرز تهیه: شکر قهوه ای، …

طعم ترشی آجیل شیرین است به سلیقه خود می توانید مقدار برگ زردآلو و سرکه را کم و زیاد کنید مواد لازم: بادام هندی 200 گرم بادام 200 گرم گردو 200 گرم پیستا 200 گرم گرم برگ زردآلو، 250 گرم آب جوشیده و نصف فنجان (600 میلی لیتر) (سه و …

مواد لازم: 800 گرم شکر، گلابی یا سیب، 1 کیلو آب، کمی سرکه، 1/3 پیمانه زعفران ساییده شده، 1/2 قاشق چایخوری گلاب، 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گلابی ها یا سیب ها را بعد از شستن با لوله مخصوص پوست بگیرید و برای جدا کردن …

طرز تهیه غذای پنیر صبحانه طرز تهیه انواع پنیر استفاده از پنیر صبحانه در انواع وعده های غذایی ناهار و شام می تواند به کاملتر و خوش طعم شدن وعده غذایی شما کمک کند. صبحانه پنیر دارای بافتی لطیف است و این باعث ایجاد بافت می شود. آن را در …

طرز تهیه آش سیرابی ساده و خوشمزه با کشک و سبزیجات اگر به سیرابی علاقه مند هستید، آش سیرابی یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توانید از ترکیب سیرابی و انواع حبوبات آش سیرابی، غذاهای سنتی، اصفهان، یزد تهیه کنید. ، اراک و او را میلیونر می دانند. …