بایگانی برچسب: طرز تهیه انواع دسر

طرز تهیه بلالوت یا بلالیت دسر هندی با ریشه هندی، سالهاست که سر سفره جنوب آشناست و در بندرعباس صبحانه یا غذای اصلی سرو می شود، همراه با تخم مرغ مخصوص عید فطر و آقا بیشتر است. متداول مواد لازم برای بلالوت یا بلالیت: نصف بسته رشته، 1/4 پیمانه شکر …

درست کردن دسر ساندویچ قلب مخصوص روز ولنتاین مواد لازم برای دسر ساندویچ قلب: آرد 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1/3 پیمانه نمک کره نرم شده 6 قاشق غذاخوری پودر شکر 2/3 پیمانه تخم مرغ 1 تخم مرغ عصاره وانیل * 1/2 قاشق غذاخوری پوره میوه یخ زده 1 فنجان* پوره …

طرز تهیه موس بیسکوییت و کارامل مواد لازم برای موس بیسکوییت و کارامل: 1 قاشق غذاخوری ژلاتین پودر شده، 1/3 پیمانه شیر با عسل، 1 قوطی پودر کوکی پتی برد، 120 گرم خامه صبحانه، دو عدد 200 گرم، مجموعا 400 گرم طرز تهیه موس کیک و کارامل : یک قوطی …

تیرامیسو ماست و شکلاتی دسر خامه ای بی نظیر، در میان انواع دسرهایی که در کافه ها سرو می شود، بی شک تیرامیسو یکی از بهترین و پرطرفدارترین هاست. نه اصلا این ایتالیایی ها هر ابتکاری که به خرج داده اند در نهایت یک چیز خوشمزه از دلشان بیرون آمده …

طرز تهیه دسر کنافه دسر کنافه نوعی شیرینی است که در ترکی «کنفه» و در عربی «کنافه» نامیده می شود. این دسر خوشمزه متعلق به کشورهای خاورمیانه است و شباهت زیادی به دسر کادایف دارد. مواد اصلی کنافه رشته کادایف است که با پنیر چرب مانند پنیر شیر بز یا …

طرز تهیه ساندا دسر آمریکایی مواد لازم برای تهیه سوند: کیک براونی را برش ندهید بستنی وانیلی 1/2 گالن بادام زمینی شور و برشته یک و نیم پیمانه پودر قند 2 لیوان شیر تغلیظ شده. قاشق چای خوری وانیل* شیر تغلیظ شده که 60 درصد آب خود را از دست …

طرز تهیه کرم شکلات مواد لازم برای تهیه کرم شکلات: زرده تخم مرغ 3 عدد، شیر 12 قاشق غذاخوری، ژلاتین پودر شده 3 پیمانه، پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری، 4 قاشق غذاخوری آب سرد، خامه صبحانه نصف لیوان، 200 عدد گرم طرز تهیه خامه شکلاتی: پودر ژلاتین را با آب …

طرز تهیه دسر سوفله لیمو مواد لازم برای تهیه سوفله لیمو: شکر سفید 6 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار ¼ پیمانه پوست لیمو رنده شده ¼ پیمانه کره 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ دو زرده 1 لیوان سفیده تخم مرغ 3 تا پودر قند به میزان لازم سوفله لیمو را …

طرز تهیه تارت کدو حلوایی مواد لازم برای خمیر : 1.5 پیمانه آرد 120 گرم کره 1 تخم مرغ 1 عدد شکر پودری 3 قاشق غذاخوری شیر سرد 1/3 پیمانه طرز تهیه خمیر پای: خمیر تارت را آماده کرده سپس ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید و قالب تارت را …

طرز تهیه دسر هلو دارچینی مواد لازم برای دسر هلو دارچینی: 3 عدد هلو رسیده بزرگ 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1/4 قاشق چایخوری بستنی وانیلی به میزان لازم سس کارامل برای تزیین در صورت تمایل طرز تهیه دسر نخود و نخود فرنگی: …