بایگانی برچسب: راهنمای آشپزی

نکات ریز و مهم آشپزی

در پخت نارگیل سبزی بهتر است سبزیجات را در تخم مرغ فرو کنید بهترین روش پخت و ادویه های ماهیچه پسند. ابتدا باید ماهیچه را کمی گرم کنید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در پایان پخت، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و زعفران را اضافه …

توضیحات بیشتر »

فنونی برای آشپزی آسان

آموزش آشپزی آسان نکاتی برای تشخیص تخم مرغ تازه برای شناسایی تخم مرغ تازه، آن را در یک کاسه آب سرد قرار دهید. اگر تخم مرغ تازه باشد در ته ظرف فرو می رود اما اگر به سطح آب برود بهتر است از آن استفاده نکنید. نکات پخت تخم مرغ …

توضیحات بیشتر »

ترفندهایی برای از بین بردن مشکلات آشپزی

دوستی با ترفندهای آشپزخانه. ما ترفندهایی را به اشتراک می گذاریم که به شما در آشپزخانه کمک می کند. هنگام خرد کردن پیاز نان را در دهان خود نگه دارید تا گاز پیاز جذب شود و از ریزش آن جلوگیری شود. برای جلوگیری از اشک در هنگام خرد کردن پیاز، …

توضیحات بیشتر »