خواص زعفران و استفاده از این ادویه معطر و ارزشمند. همه ما کم و بیش در مورد خواص زعفران شنیده ایم. ادویه زعفران که در زبان فارسی در اصل «زرپران» نامیده می شود، کلاله خشک شده گیاه زعفران و از تیره زعفران است. برای تولید زعفران باید کلاله گیاه را …
توضیحات بیشتر »خواص زعفران
زعفران باعث کاهش چربی و کلسترول خون می شود زعفران گیاهی است چند ساله که دارای پیاز است، این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگ است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا می روید. زعفران چیست، زعفران چه خواصی دارد و ماهیت آن چیست. طبع …
توضیحات بیشتر »خواص گلبرگ زعفران
یکی از راه های رایج برای دریافت فواید گلبرگ زعفران، چای آن است. دانشمندان چینی بر روی خواص قسمت های مختلف زعفران تحقیقاتی انجام داده اند. و به این نتیجه رسیدند که خواص گلبرگ زعفران ارغوانی چیزی کمتر از کلاله های گرانبهای آن نیست. به همین دلیل اخیراً گلبرگ های …
توضیحات بیشتر »