بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز شیرینی نوروزی پادرازی

کوکی های نوروزی پادرازی را برای پذیرایی از مهمانان خود در عید امسال درست کنید. این شیرینی نوروزی شیرینی مشهدی است و طرفداران خاص خود را دارد و معمولا برای عید استفاده می شود. مواد لازم برای شیرینی نوروزی پدرزی: تخم مرغ 2 رقمی آرد برنج 125 گرم شکر پودر …

توضیحات بیشتر »

طرز باقلوای بادام ویژه عید نوروز

سبک باقلوای بادامی باقلوا بادامی یکی از شیرینی های مخصوص ایام نوروز است. که در بسیاری از کشورها انجام می شود. باقلوا نوعی شیرینی است که در ایران، ترکیه، کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می شود. باقلوا در ایران به …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک چوبی شکلاتی

این کوکی های شکلاتی خوشمزه را برای عید نوروز درست کنید. برای تهیه این کیک های چوبی ابتدا باید یک کیک شکلاتی آسان با بافت نرم و مرطوب بپزید. مواد تشکیل دهنده کیک شکلاتی: تخم مرغ 2 رقمی کاکائو 4 قاشق غذاخوری نسکافه 1 قاشق غذاخوری

توضیحات بیشتر »

طرز حلوا شیر عربی با کاکائو

نوعی حلوای عربی که از شیرخشک تهیه می شود که به دلیل وجود شیر حالت لاستیکی دارد. آماده سازی: 10 دقیقه پخت و پز: 25 دقیقه مواد لازم برای تهیه حلوای شیر عربی با کاکائو برای 4 نفر: پودر شیر 1 فنجان نشاسته 1 فنجان آرد سفید 1 فنجان قدرت …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه رولتی

کوکی رولتی یک شام بسیار خوشمزه با چای است که می توانید آن را تهیه کرده و در کنار خانواده میل کنید. آماده سازی: 60 دقیقه پخت و پز: 15 دقیقه مواد لازم برای تهیه کوکی رولتی برای 8 نفر: ارد 3 فنجان خمیر مخمر 1 قاشق غذاخوری

توضیحات بیشتر »

طرز دسر هندوانه

در اینجا دسر ژلاتینی و خامه ای با طعم هایی شبیه خربزه و زردآلو آماده کرده ایم و همانطور که در تصویر مشاهده می کنید با هندوانه تزیین کرده ایم. پیشنهاد می کنیم با تهیه آن در شب های مشابه شب یلدا از خوردن آن لذت ببرید. زمان مورد نیاز …

توضیحات بیشتر »

طرز آرد سلف رایزینگ در خانه

آرد خود بلند شونده در واقع نوعی آرد است که فقط ته آن مواد لازم برای پف کردن کیک را دارد و اگر از این آرد در دستور پخت استفاده کنید، نمی توانید آن را با آرد سفید معمولی جایگزین کنید. برای کیک یا کلوچه ای که می خواهید درست …

توضیحات بیشتر »

طرز رویه کیک سه سوته

اگر در خانه خامه یا شکلات برای تهیه کیک ندارید، می توانید این روش را برای تهیه آن امتحان کنید. کیک بدون رویه هیچ طعمی ندارد. به همین دلیل است که اکثر کودکان و بزرگسالان وقتی از آنها می پرسند چه نوع کیکی می خواهند، به شکلات یا خامه پاسخ …

توضیحات بیشتر »