بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه کاپ کیک انار شکلاتی نزدیک است و همه می خواهند برای آن شب سفره ای زیبا بچینند. این کاپ کیک بسیار خوشمزه است و بافت نرم و مرطوبی دارد.مواد لازم برای کاپ کیک انار و شکلاتی: آرد، یک لیوان شکر، یک لیوان پودر کاکائو، یک سوم لیوان تخم …

طرز تهیه ترافل رنگی در خانه ترافل های رنگی با طرح های متنوع در بازار موجود است. از ترافل گرفته تا تزیین انواع شیرینی، کیک، دسر و …. و حتی دسر و غذاهای تولد. استفاده می شود در زیر 2 روش برای تهیه ترافل رنگی آموزش داده ایم: ترافل رنگی …

طرز تهیه دونات شکری یا پیراشکی یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که می توانید در خانه با هر طعمی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید دونات شکر با مایه : مواد لازم برای دونات شکری :   لیوان شکر 4 پیمانه خمیر مایه فوری پودر شده …

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی و گردویی یکی از خوشمزه ترین کیک هایی است که می توانید به راحتی در خانه درست کنید. این کاپ کیک را هم در فر و هم در قابلمه می توانید به راحتی درست کنید طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی: مواد لازم برای کاپ کیک …

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شیرینی ناپلئونی یکی از شیرینی های پرطرفدار است که به راحتی می توانید آن را در خانه درست کنید.نوعی کیک یا کیک سه لایه با اصل و تاریخچه فرانسوی Mille foie نام اصلی این کیک در فرانسه است. اما فرانسوی ها به آن ناپلئون نیز می …

طرز تهیه کیک اسفنجی ساده روش های مختلفی برای تهیه کیک اسفنجی ساده وجود دارد که می توانید یکی از دو دستور زیر را به راحتی بپزید. همانطور که گفته شد برای تهیه کیک و شیرینی باید بسیار دقت کرد و از کیفیت مواد لازم برای کیک 100 گرم آرد …

طرز تهیه رولت خامه ای طرح دار همانطور که می دانید رولت خامه ای در شکل ها و طعم های مختلفی تهیه می شود که می توانید آن را در منزل به صورت طرح دار تهیه کنید و با شیک فراوان از مهمانان خود پذیرایی کنید. می توانید طرح هایی …

طرز تهیه فوندانت خانگی خمیر فوندانت یکی از توده هایی است که جایگزین خامه می شود و برای تزیین کیک استفاده می شود. با توجه به قیمت بالای آن می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه آموزش خمیر فوندانت را برای شما آورده ایم مواد …

طرز تهیه انواع پفک پفک یا مرنگ (به انگلیسی Meringue) محصولی است که از مخلوط کردن سفیده تخم مرغ و شکر به دست می آید و برای تهیه یا تزئین کیک و تارت استفاده می شود. طرز پخت این شیرینی معروف مرنگ فرانسوی را بیاموزید: مواد تشکیل دهنده مرنگ فرانسوی: …

طرز تهیه دونات شکلاتی پیراشکی یکی از شیرینی های خوشمزه و گرد است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد و یکی از شیرینی های محبوب به شمار می رود و به عنوان میان وعده مصرف می شود دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گرد است که دارد. در …