بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان مواد لازم برای لیوان کادایف: 500 گرم کره 200 گرم خامه به میزان لازم گردو یا پودر پسته به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت کادایف: 4 لیوان شکر 4 لیوان لیمو 1-2 قطره طرز تهیه شربت کادایف را تهیه کنید: شکر …

طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی بامیه دارچینی ترکی بامیه ای خوشمزه که با بامیه ای که خورده اید متفاوت است مواد لازم برای تهیه بامیه دارچینی: آرد 1.5 لیوان، 2 قاشق غذاخوری آب گرم، 1 لیوان دارچین، 1 عدد دارچین، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری نشاسته، 1 قاشق غذاخوری مواد …

طرز تهیه حلوای پسته مخصوص ماه رمضان مواد لازم برای حلوای پسته: آرد 250 گرم، کره 170 گرم، روغن مایع 65 میلی لیتر، پسته پودر شده 50 گرم، هل پودر شده، 1 قاشق غذاخوری رنگ سبز به میزان لازم، شربت 25 گرم. شکر 250 گرم به این صورت که ابتدا …

طرز تهیه کیک اسفنجی پسته با بیسکویت مواد لازم برای کیک اسفنجی پسته: هل نرم شده 3/4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن 1/4 پیمانه شکر نرم شده برای تزیین بیسکوییت گندمی ساده نرم شده 2 پیمانه بیسکوییت گندمی نرم شده 1 پیمانه 5 عدد شکر 1 پیمانه …

طرز تهیه کیک کوکوستار ترکی مواد لازم برای کیک کوکوستار ترکی: 2 عدد تخم مرغ، 1 لیوان شیر، 1 پیمانه شکر، 1 پیمانه روغن زیتون یا روغن مایع، نصف لیوان آرد، 1 پیمانه کاکائو، 2 قاشق غذاخوری وانیل. شکر 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر نصف بسته مواد لایه میانی کیک …

طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی با باترکرم شکلاتی کیک اسفنجی نرم و مرطوب است مواد لازم برای کیک اسفنجی شکلاتی: آرد 1.3/4 پیمانه یا کمتر از 30.30 گرم شکر 30/220 گرم. پودر 3/4 فنجان کاکائو یا 65 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 2 قاشق چایخوری نمک 1 …

طرز تهیه حلوای سوئیق حلوای سوئیق یکی از مغذی ترین حلواهای مناسب برای کودکان است. یک قابلمه آب بعد از آماده شدن 3 قاشق غذاخوری سوئیق کامل اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن شیره انگور را اضافه کنید و حلوای سوئیق را سرو کنید. می توانید کمی آب به …

طرز تهیه کیک موز و نسکافه مواد لازم برای تهیه کیک موز و نسکافه ای: تخم مرغ 6 عدد، شکر 1/5 پیمانه، آرد 2 پیمانه، 1/2 پیمانه موز له شده، 1 پیمانه بیکینگ پودر، 1/5 قاشق چایخوری وانیل، نسکافه ۱ بسته، کیک موزی ۲ قاشق چایخوری و نسکافه: ابتدا سفیده …

طرز تهیه تیتاب در منزل (بدون فر) مواد لازم برای تهیه تیتاب 3 عدد تخم مرغ آرد 1 لیوان شیر سه چهارم لیوان روغن مایع سه چهارم شکر سه چهارم لیوان شیرینی پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری نمک طرز تهیه تیتاب بدون فر : ابتدا تخم …

طرز تهیه شیرینی عسلی و بادام زمینی مواد لازم برای تهیه کلوچه عسلی و بادام زمینی: عسل 175 گرم بادام زمینی پخته شده 50 گرم کره بادام زمینی 130 گرم کره 150 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 2 گرم گل رز 1 ق غ 1 قاشق غذاخوری …