بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه کیک صبحانه مواد لازم برای کیک صبحانه: تخم مرغ 4 عدد، شیر 1 لیوان، 1 لیوان شکر، نصف لیوان روغن * 2 و نیم لیوان آرد، 2 قاشق چایخوری وانیل، 4 قاشق چایخوری وانیل * مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر و سه بار الک میکنیم طرز …

طرز تهیه اسموتی موز، پنیر و شیر افزودن پنیر به شیر ممکن است عجیب به نظر برسد اما در واقع می تواند راهی سالم و خوشمزه برای تامین مقدار قابل توجهی پروتئین به بدن باشد.این شیک مخصوص ورزشکاران یا افرادی است که کار می کنند. نیاز به فعالیت دارد.بسیار فیزیکی …

طرز تهیه قطاب روسی طرز پخت قطاب روسی قطاب روسی یکی از شیرینی های خوشمزه است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و با چای خانواده نوش جان کنید.دو و یک چهارم پیمانه پودر قند نصف لیوان + چیزی برای تزیین 220 گرم گردوی خرد شده 1 …

طرز تهیه کیک کرمی کاسترد مواد لازم برای کیک کرمی کاسترد: 3 تخم مرغ، 1 لیوان آرد، 2 پیمانه پودر کاسترد، 2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد، 4 قاشق غذاخوری وانیل، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه شیر، نصف پیمانه زعفران خیس شده، کمی مواد خامه قنادی، رویه: …

طرز تهیه کیک زردآلو مواد لازم برای 7 نفر: ماست 1 لیوان آرد 2 لیوان وانیل 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 5 بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شکر 2 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری زردآلو 500 گرم کره طرز تهیه 2 کیک اسفنجی زردآلو: فر را با دمای 180 درجه …

طرز تهیه شارلوت سلطنتی شارلوت فرانسوی یک نوع دسر کلاسیک است که با یک لایه کیک یا نان کوتاه شروع می شود و سپس با انواع میوه ها و موس ها یا کاستارد یا خامه فرم گرفته که ژله شده پر می شود. این دسر کاملا خنک شده و بعد …

طرز تهیه خرما سرخ شده، دسری خوشمزه برای ماه مبارک رمضان. خرمای سرخ شده یک دسر ابتکاری و خوشمزه است که می توانید برای افطار ماه مبارک رمضان درست کنید. مواد لازم برای خرما سرخ شده : 8 قاشق غذاخوری آرد خمیر مایه فوری 1 قاشق ماست 5 قاشق غذاخوری …

حلوای زرده همدانی یک حلوای مقوی برای افطار ماه مبارک رمضان است. حلوای زرده مخصوص همدان است و چون با زرده تخم مرغ درست می شود برای افطار ماه مبارک رمضان یک حلوای مقوی درست می کند. همدانی ها حلوای زرده را به عنوان دسر و سوغات درست می کنند. …

طرز تهیه تارت خرما با حلوای پسته برای ماه رمضان طرز تهیه تارت خرما: یک کاسه خرما را خوب بشویید و دانه ها را جدا کنید و یک قاشق غذاخوری کره را در ظرفی بریزید و روی آتش بگذارید و خرما و گوشت را اضافه کنید. هم بزنید تا خرما …

طرز تهیه شيرينی جبنيه (لقمه های پنيری سرخ شده) مواد لازم برای شيرينی جبنيه : آرد سفيد دو پيمانه و دو قاشق غذاخوری  تخم مرغ  ١ عدد  خميرمايه  ٢ قاشق چايخوری آب ولرم ١/٢ پيمانه شيرخشک ٣ قاشق غذاخوری پنيرخامه ای ٣ قاشق غذاخوری شكر ١قاشق غذاخوری (البته من خودم …