بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز کیک میوه ای کلاسیک

زمان تهیه: 20 دقیقه مواد لازم: 1 عدد سفیده تخم مرغ، 50 گرم انگور سیاه، یک خوشه کوچک برگ بو، کیک میوه ای گرد 20 سانتی متری، نارنگی، انجیر تازه 1 تا 2 عدد، کامکوات 1 تا 2 عدد، مقداری فیسالیس ، مقداری روبان قرمز یا طلایی 65 سانتی متری …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکویت با کاستارد

این بیسکویت های کوچک خوشمزه سریع آماده می شوند و طعم بی نظیری دارند طرز تهیه: 30 دقیقه پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای تهیه بیسکویت با خامه قنادی برای 10 نفر 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری خامه قنادی طرز تهیه بیسکویت با خامه قنادی: کره را …

توضیحات بیشتر »

طرز تاتلو دویونلر، شیرینی گره ای

عید خود را با این گره های خوش طعم شیرین کنید. تاتلی در زبان ترکی به معنای خوش طعم و لذیذ و دوینلر به معنای گره است، بنابراین تاتلی دوینلر تبدیل به گره خوشمزه می شود. مواد لازم: نصف پیمانه ماست، 2 عدد تخم مرغ، 1 عدد بیکینگ پودر یک …

توضیحات بیشتر »

طرز نان رولت شکلاتی

طرز تهیه: 150 دقیقه، پخت: 25 دقیقه، مواد لازم برای تهیه نان شکلاتی برای 4 نفر: آرد سفید 500 گرم، شیر گرم، 1/4 لیتر، شکر، 3 قاشق غذاخوری، تخم مرغ، 1 عدد نمک به مقدار لازم، زرده تخم مرغ 1 عدد شکلات داخل نان به میزان لازم پودر نارگیل روی …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی جوپرک با آجیل و عسل

طرز تهیه: 15 دقیقه، پخت: 30 دقیقه، مواد لازم برای تهیه شیرینی جوپرک با گردو و عسل برای 10 نفر: کدو حلوایی و نصف پیمانه گردو (من از بادام زمینی بوداده استفاده کردم)، بادام یک پیمانه، میوه خشک (کایسی) 1 پیمانه کشمش، خرمای خشک)، کره ۱ پیمانه، شکر قهوه ای …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی پنج طعم کره ای

مواد لازم: کره و شکر نصف لیوان، تخم مرغ، یک عدد خامه، دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، نصف قاشق چایخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری نمک، 1/8 قاشق چایخوری آرد، دو لیوان آرد. . این خمیر فقط یک دسر کره ای با طعم وانیلی است. یک قاشق از این خمیر را …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی فندقی

مواد لازم: فندق برشته شده بدون نمک 125 گرم بادام سوخاری بدون نمک 125 گرم آرد سفید 250 گرم شکر پودری 250 گرم هل له شده یک قاشق غذاخوری روغن 175 گرم: ابتدا به مقدار لازم پودر پسته را به مقدار لازم به آن اضافه کنید و به مقدار لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نارگیلی ساندویچی

این دسر خوش طعم را برای عید سعید فطر تهیه کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سفیده تخم مرغ درشت 5 عدد نمک وانیل یک قاشق چایخوری نارگیل رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر 430 گرم مربای تمشک یا توت فرنگی 250 گرم روش 150 طرز تهیه: دمای فر …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای سرلاک

مواد لازم: آرد، نصف پیمانه سرلاک، کره نصف پیمانه، روغن 50 گرم، یک سوم لیوان آب، نصف لیوان گلاب، یک سوم لیوان شکر، دو قاشق غذاخوری زعفران، به اندازه کافی طرز تهیه: آب، گلاب، شکر و زعفران را در قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید. با توجه به شیرین بودن …

توضیحات بیشتر »

طرز رولت خرما و گردو

• تعداد: 4 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ، 5 قاشق غذاخوری ماست، 2.5 قاشق غذاخوری شکر، 2 قاشق غذاخوری خرما، 20 مغز، 5 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری کنجد، کنجد لازم. مقدار زعفران یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. …

توضیحات بیشتر »