بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه پای مرنگ لیمو

طرز تهیه پای مرنگ لیمویی پای مرنگ لیمویی یکی از شیرینی های پرطرفدار است که می توانید پای مرنگ لیمویی را حداقل یک روز قبل تهیه کنید. قبل از زمان سرو نباید آن را خیلی زود درست کنید. آبلیمو، یک چهارم پیمانه تخم مرغ، سفیده و زرده جدا شده، 3 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکی موکای تیره

طرز تهیه کوکی های موکای شکلاتی طرز تهیه کوکی های موکای تیره هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه طرز پخت یک نوع کوکی موکا قهوه ای طرز تهیه کوکی موکای تیره: مواد لازم برای یک کوکی موکای تیره: 1 فنجان شکر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه توپک های بیسکویتی با سس شکلات

سس شکلاتی بیسکویت و توپ موز بیسکویت دستور تهیه 2 توپ که به راحتی بدون فر درست می شود و با چای میل کنید. ، به اندازه دلخواه پودر پسته به اندازه دلخواه برای درست کردن بیسکویت و گلوله موز: بیسکویت ها را در غذاساز بریزید و پودر کنید. موز …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ژله ی بریلو، روکش ژله ای کیک و شیرینی

طرز تهیه ژله برای روکش کیک طرز تهیه ژله بریل . ژله بریلو یکی از ژله های مناسب برای پوشاندن کیک، شیرینی و دسر است که با 3 دستور پخت در آن آشنا خواهید شد. و برای تزئین استفاده می شود، چیست؟ این یک نوع ژله به نام ژله بریلو …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکات

طرز پخت گاناش شکلاتی آموزش درست کردن گاناش شکلاتی شما می توانید مقادیر شکلات و خامه را خودتان انتخاب کنید تا به روش های مختلف از آن استفاده کنید طرز تهیه گاناش شکلاتی با این آموزش ساده طرز تهیه گاناش شکلاتی را یاد بگیرید. برای تهیه این دستور ساده گاناش، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا مرمری

طرز تهیه حلوای مرمری حلوای مرمری یکی از حلواهای خوشمزه و جشن است که می توانید به راحتی در منزل درست کنید. و از مهمانان خود پذیرایی کنید حلوا یکی از شیرینی های سنتی ایران است که یکی از محبوب ترین دسرهای غذایی می باشد. حلوا یکی از دسرهایی است …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

میهمانان خود را با این شیرینی خانگی خوشمزه در ایام نوروز نوازش کنید. مواد لازم: 125 گرم کره یا مارگارین، 125 گرم نشاسته ذرت، 2 قاشق غذاخوری آرد، 110 گرم شکر پودری، 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 2 قاشق غذاخوری وانیل. من از مارگارین روغن جامد استفاده کردم. البته من …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی گردویی مینیاتوری

مواد لازم: آرد 225 گرم کره 185 گرم شکر 110 گرم زرده تخم مرغ یک تکه شکر وانیلی نصف پیمانه گردو آسیاب شده 50 گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: کره نرم شده را با شکر وانیلی مخلوط کنید. زرده با همزن برقی . آرد و مایه خمیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه

مواد لازم: نصف لیوان شیر، تخم مرغ زده شده، یک تکه کره آب شده، یک سوم پیمانه اردیق و دو سوم پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر و نصف قاشق غذاخوری جوز هندی پودر شده. ، یک چهارم قاشق مرباخوری مواد لازم برای دونات: کره آب شده، یک سوم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات قلبی مخصوص روز عشق

خیلی ها مشتاق خرید هدیه هستند. یکی از هدایایی که می توانید در روز عشق به دوستان یا عزیزانتان درست کنید شیرینی های خوشمزه، زیبا و بسیار ساده است که در ادامه توضیح داده شده است.مواد لازم: آرد شیرینی 125 گرم کره 80 گرم 1/8 قاشق چایخوری پودر قند، 50 …

توضیحات بیشتر »