بایگانی برچسب: آموزش شیرینی پزی

طرز شیرینی نارگیلی ساندویچی

این دسر خوش طعم را برای عید سعید فطر تهیه کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سفیده تخم مرغ درشت 5 عدد نمک وانیل یک قاشق چایخوری نارگیل رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر 430 گرم مربای تمشک یا توت فرنگی 250 گرم روش 150 طرز تهیه: دمای فر …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای زنجبیلی

این نوع حلوا یکی از حلواهای سنتی مناطق سردسیر شمال کشور و در واقع منطقه آذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در ترکیبات آن، بسیار مقوی و گرم است، لذا مصرف آن توصیه می شود. در ماه رمضان مصرف کنید زیرا نه تنها قند خون را افزایش می دهد …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک خرما

تعداد: 8 نفر زمان آماده سازی: 25 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه غذا: خاورمیانه مواد لازم: شیر شیرین و تغلیظ شده 1 لیتر خرمای خشک خرد شده 1.5 فنجان آب 1 لیوان آب جوش ¼ قاشق چایخوری کره خرد شده 1/2 فنجان شکر 3 پیمانه تخم مرغ، دو تکه آرد …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ماست

انواع کیک با دستور العمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها شامل کیک شکلاتی، کیک ساده، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک مربائی، کیک ماست وجود دارد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو می شوند. این مقاله طرز تهیه کیک ماست …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک خرما با سس کاراملی

طرز تهیه: 20 دقیقه پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر: 1 و 1/4 فنجان خرما بدون هسته 250 گرم آب جوش 1 لیوان پودر هل 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت 4 عدد شکر 1 لیوان روغن 3/ 4 فنجان وانیل، 1 قاشق چایخوری آرد، 1/2 فنجان بکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز پودینگ میوه

مواد لازم: کیک اسفنجی، یک قوطی کنسرو میوه های مخلوط، یک قوطی کرم فریش، دو پیمانه شیر، چهار پیمانه کاستارد، چهار قاشق غذاخوری شکر، یک پیمانه مربای توت فرنگی، نصف بسته سیب، یک عدد پرتقال، حالت طرز تهیه: کیک را از وسط نصف کنید. ژلاتین را طبق دستور آماده کنید. …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی توت

مواد لازم: بادام 2 لیوان پودر قند 2 لیوان گلاب 8 تا 10 قاشق غذاخوری شکر به میزان لازم پسته به میزان لازم تخم مرغ خرفه طرز تهیه: بادام را دو ساعت در آب خیس کنید و سپس پوست بادام و مولینکس را جدا کنید. سپس با پودر شکر و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل

طرز تهیه: 15 دقیقه پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر: 300 گرم آرد سفید، 150 گرم شکر، بکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری دارچین، 1 قاشق چایخوری نمک، 1/8 قاشق چایخوری شیر، 1/25 میلی لیتر، تخم مرغ، 1 تکه کره آب شده، 60 گرم پودر نارگیل، 30 گرم مربای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 دقیقه، پخت: 30 دقیقه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 عدد تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری اسانس موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

توضیحات بیشتر »