بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

مواد لازم: روغن مایع 110 گرم شکر 25 گرم خمیر فوری 6 گرم شیر گرم 250 میلی لیتر آرد حدود 450 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری مواد متوسط ​​: خرما 250 گرم آجیل 150 گرم اول دارچین 1 ق.ق. اسیدی (مایه را با نصف گرم شیر و کمی شکر مخلوط …

مواد لازم: فندق برشته شده بدون نمک 125 گرم بادام سوخاری بدون نمک 125 گرم آرد سفید 250 گرم شکر پودری 250 گرم هل له شده یک قاشق غذاخوری روغن 175 گرم: ابتدا به مقدار لازم پودر پسته را به مقدار لازم به آن اضافه کنید و به مقدار لازم …

این دسر خوش طعم را برای عید سعید فطر تهیه کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سفیده تخم مرغ درشت 5 عدد نمک وانیل یک قاشق چایخوری نارگیل رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر 430 گرم مربای تمشک یا توت فرنگی 250 گرم روش 150 طرز تهیه: دمای فر …

مواد لازم: آرد، نصف پیمانه سرلاک، کره نصف پیمانه، روغن 50 گرم، یک سوم لیوان آب، نصف لیوان گلاب، یک سوم لیوان شکر، دو قاشق غذاخوری زعفران، به اندازه کافی طرز تهیه: آب، گلاب، شکر و زعفران را در قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید. با توجه به شیرین بودن …

• تعداد: 4 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ، 5 قاشق غذاخوری ماست، 2.5 قاشق غذاخوری شکر، 2 قاشق غذاخوری خرما، 20 مغز، 5 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری کنجد، کنجد لازم. مقدار زعفران یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. …

این نوع حلوا یکی از حلواهای سنتی مناطق سردسیر شمال کشور و در واقع منطقه آذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در ترکیبات آن، بسیار مقوی و گرم است، لذا مصرف آن توصیه می شود. در ماه رمضان مصرف کنید زیرا نه تنها قند خون را افزایش می دهد …

• تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 4 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم: یک عدد آبلیمو درشت یک عدد آبلیمو کوچک شکر 70 گرم زرده تخم مرغ 5 عدد پنیر خامه ای 250 گرم ورقه ژلاتین یک و نیم خامه اسموتی 200 میلی لیتر …

مواد لازم: 500 گرم آرد گندم حلوا به مقدار لازم خمیر یوفکا برای باقلوا به میزان لازم طرز تهیه: این روش جدید سرو حلوا می باشد که علاوه بر طعم خوب آن بسیار سریع و آسان نیز می باشد. .ابتدا یک ورقه از خمیر یوفکا را بردارید و گرد کنید. …

این نان برای صبحانه و افطار و میان وعده ای سالم برای کودکان شماست.مواد خمیر مایه خمیر یک و نیم قاشق غذاخوری آب گرم یک چهارم پیمانه شیر گرم نصف پیمانه شکر کره 3 قاشق غذاخوری , یک چهارم فنجان (گرم شده تا دمای اتاق پخت) نمک 1 قاشق چایخوری …

انواع کیک با دستور العمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها شامل کیک شکلاتی، کیک ساده، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک مربائی، کیک ماست وجود دارد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو می شوند. این مقاله طرز تهیه کیک ماست …