بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

طرز تهیه سرکه سیب خانگی ممکن است در نگاه اول وقت گیر و کمی سخت به نظر برسد، اما اگر جرات یک بار انجام آن را پیدا کنید، متوجه می شوید که نه تنها سخت نیست، بلکه به آن خواهید رسید. پایان. طعمی که تا به حال نچشیده اید را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم

  شربت آلبالو خانگی برای درست کردن شربت آلبالو شما به مربای آلبالو احتیاج دارید که طرز تهیه آن را در ادامه آورده ایم.مواد لازم برای مربای آلبالو : آلبالو2 کیلو  شکر2 کیلو  اسانس وانیل1/2 قاشق چایخوریطرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو :برای پخت مربا آلبالو ابتدا، دم آلبالوها را بگیرید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای توت فرنگی

طرز تهیه مربای توت فرنگی تهیه مربای توت فرنگی می تواند برای روزهای گرم و همچنین مربا کمی شربت در اختیار شما قرار دهد. فقط به ترفندهای مربا توجه کنید تا بعد از مدتی کپک یا شکر پیدا نکنید مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی 1.5 کیلو توت فرنگی، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی چغاله بادام

طرز تهیه ترشی چغاله بادام ترشی چغاله بادام بسیار غنی است، اگر نخود دوست دارید باید آن را امتحان کنید. چغاله را می توانید به صورت کامل، نصف کرده یا خرد شده تهیه کنید.مواد لازم برای چغاله بادام: 500 گرم چغاله بادام، سرکه، 1 لیوان آب، 2 لیوان نمک، 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خيارشور

طرز تهیه خیارشور مواد لازم برای خیارشور: 2 کیلو آب، 2 لیتر (8 لیوان)، نصف لیوان سرکه، نصف لیوان نمک (ترجیحاً نمک دریا)، چند حبه سبزی معطر به مقدار لازم. فلفل دلمه‌ای سبز به میزان لازم، پودر تخم گشنیز، 1 قاشق غذاخوری نخود خام، 5 تا 6 سبزی سبزی* گیاهان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا هویج

طرز تهیه مربای هویج خانگی مواد لازم برای تهیه مربای هویج: 1 کیلوگرم هویج رنده شده 1 کیلوگرم شکر 100 میلی گرم گلاب (به میزان لازم) هل 10 عدد هل 1/8 قاشق چایخوری زعفران (مصرف خشک) *کمی وانیل (به میزان لازم) ) لازم (1 چوب دارچین * 1 پیمانه جوز …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای به

طرز تهیه مرباها به جدانشدنی سفره های صبحانه می باشد. خوبی آن در تنوع آن است و می توان آن را با توجه به میوه های هر فصل تهیه کرد. شامل مربای آلبالو، مربای انجیر، مربای توت فرنگی، مربای انگور، مربای آووکادو، مربا و در این مطلب طرز تهیه مربا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای غوره

طرز تهیه غوره مربا به فصل غوره نزدیک می شویم. انگور قبل از رسیدن به انگور تشکیل می شود. به غیر از تهیه غوره و ترشی غوره، می توانید با این غوره ها مربای غوره هم درست کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه مربای غور را یاد بگیرید، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رب آلو و رب آلوچه

طرز تهیه رب آلو رب آلو در بسیاری از فروشگاه های عرضه کننده رب انار. از رب آلو یا رب آلو همراه با رب انار به فروش می رسد. حتی این رب ها هم خودشان را می فروشند. رب آلو در بسیاری از غذاهای منطقه شمال استفاده می شود. از …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آبغوره خانگی

طرز تهیه آبغوره خانگی علاوه بر آبغوره خانگی دارای خواص بسیاری نیز می باشد. یکی از پرطرفدارترین چاشنی ها در خانوارهای ایرانی است. امروز طرز تهیه ابهره را خواهید دانست طرز تهیه ابهره در منزل: برای تهیه ابهره باید یک ابهره مناسب و خوب انتخاب کنید. کدوهای عسگری بدون دانه …

توضیحات بیشتر »