ساخت مربع شکلاتی No-Bakeمربع شکلات بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری کرد و در هنگام ورود مهمانان ناخوانده برای پذیرایی استفاده کرد. در ضمن بچه ها هم خیلی به درست کردنش علاقه دارند مواد لازم برای شکلات بدون پخت: شکلات خالص ۲۷۵ گرم کره ۱۷۵ گرم شربت غلیظ ۴ قاشق کلوچه ۱۷۵ گرم بادمجان بوداده ۲۵ گرم گردوی خرد شده 50 گرم آلبالو درشت خرد شده 100 گرم شکلات سفید برای تزیین 25 گرم شکلات بدون پخت آماده شده: در یک کاسه بزرگ، شکلات ساده را با کره و شربت بریزید و در قابلمه ای پر از آب جوش قرار دهید تا اجازه دهید. ذوب شدن مواد را خوب هم بزنید تا خوب یکدست شوند. کوکی ها را به قطعات کوچک خرد کنید و به همراه برنج، آلبالو و گردو به مخلوط شکلاتی اضافه کنید. روی قالب 18 سانتی متری کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر آماده شده را داخل آن بریزید و با قاشق سطح آن را صاف و یکدست کنید. مواد را به مدت 2 ساعت سرد کنید.برای تزیین آن شکلات سفید را آب کرده و به روشی که دوست دارید روی کیک بریزید و بگذارید خودش را بگیرد.هنگام سرو تارت را با احتیاط از قالب خارج کنید و کاغذ روغنی را بردارید و تارت را به 16 تکه مربع برش دهید.نکته سرآشپز: می توانید به جای برنج از پودر نارگیل استفاده کنید.
