طرز تهیه :
به راتمیز کرده وقسمت وسط آن رابیرون آوریدوسپس آن راقطعه تکه کرده دریک کاسه آب ریخته وبجوشانید تا نرم شود.سپس آن راآبکش کرده ویک ونیم لیوان آب حاصله رامجددا”درظرف ریخته ودوبرابرآن آب عسل افزایش نموده وبجوشانید.
سپس قطعات آبکش شده راتوی شیره جوشان ریخته وباحرارت کم آرام بجوشد وقتی قطعات به روشن شدآن راازروی آتش برداریدودرظرفهای مخصوص ریخته ومصرف نمایید.
