طرز تهیه سه شیرینی آردیمواد لازم برای سه شیرینی آردی: آرد سفید 300 گرم آرد نخودچی 100 گرم آرد برنج 100 گرم روغن 250 گرم هل 1 قاشق چایخوری پودر شکر 30 گرم آرد شیرینی 250 گرم آرد نخودچی در این یکی طرفداران زیادی دارید طرز تهیه سه شیرینی آردی را به شما آموزش می دهیم، روغن و پودر قند را با هم مخلوط می کنیم تا سبک شود، سپس هل را اضافه می کنیم، سه آرد را با هم مخلوط می کنیم، الک می کنیم و به بالای مواد اضافه می کنیم. ورز میدیم، ورز میدیم تا با دست از خمیر گلوله درست کنیم و باز نشه، از خمیر به اندازه فندق (کمی بزرگتر) برداشته و تو دست گردونیم و روی سینی فر میذاریم. و به شکل های مختلف می گذاریم، آن شکل را روی آن می گذاریم و سینی را در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط قرار می دهیم، شیرینی ها را بعد از پخت ریختم، باید روی آن بماند. سینی را حدود 2-3 ساعت بگذارید تا کاملا خنک شود و خرد نشود.
