طرز تهیه بیسکویت ساده وانیلیانواع کوکی ها از جمله کوکی کره ای، کوکی وانیلی، کوکی دکمه ای و بیسکویت. به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. در این مقاله طرز تهیه بیسکویت وانیلی Stay with Bitote آورده شده است
مواد لازم برای بیسکویت وانیلی ساده: آرد 2 پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم شکر نصف پیمانه وانیل و یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه کیک اسفنجی ساده وانیلی: این دستور کیک اسفنجی یک دستور ساده اولیه است که می توانید به دلخواه کمی پوست لیمو یا چیپس شکلاتی به آن اضافه کنید. بعد از پخت به مواد اضافه کنید یا با مربا یا شکلات آب شده تزیین کنید و سرو کنید.کره و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس آرد و نمک را در ظرفی اضافه کنید و جداگانه الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن آرام مخلوط کنید تا یکدست شود. . خمیر آماده شده را در ظرفی بریزید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید.روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را به ضخامت 1/2 اینچ پهن کنید و با کاتر یا کاتر دلخواه خمیر را برش دهید.سپس آن را روی سینی کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. فر را با دمای 350 درجه سانتی گراد گرم کنید و شیرینی ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند بپزید. بعد از پخت از فر خارج کنید و چند دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس روی توری سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شود.
