مواد لازم: 500 گرم آرد گندم حلوا به مقدار لازم خمیر یوفکا برای باقلوا به میزان لازم طرز تهیه: این روش جدید سرو حلوا می باشد که علاوه بر طعم خوب آن بسیار سریع و آسان نیز می باشد. .ابتدا یک ورقه از خمیر یوفکا را بردارید و گرد کنید. آن را یکی روی دیگری تا کنید. یک قاشق غذاخوری فیلینگ، حلوا و چند عدد مغز را در یک طرف می گذاریم، دو طرف خمیر را روی حلوا می چینیم و حلقه می کنیم. رول های آماده شده را در سینی می چینیم و وقتی همه رول ها را پیچیدیم در روغن داغ شناور کرده و سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن، رول ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.منبع: سایت خوی وب
