اگر پدرتان عاشق بیسبال بازی است این کیک بهترین هدیه برای روز پدر است، این مدل کیک به شکل دستکش بیسبال برای روز پدر بسیار مناسب است و کیک ویفری شکل وانیلی و کرم وانیلی است. سفید و قرمز است. تعداد کیک : 24 عدد . زمان مورد نیاز: 1 ساعت دمای فر: 350. زمان لازم برای خنک شدن و سرو کیک: 45 دقیقه. مواد تشکیل دهنده: روکش خامه ای، طعم قرمز. , طعم قهوه ای , 48 عدد کلوچه , 24 عدد کلوچه آماده سازی کلوچه های وانیلی : 1- ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت می گذاریم تا کاملا داغ شود سپس 24 عدد کلوچه به همان اندازه را روی ورقه های کیک می گذاریم و می گذاریم. بشقاب مخصوص کیک کره آماده شده را روی آنها بریزید و ویفر دیگر را روی آن قرار دهید تا دو لایه شود. ویفرها را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا داغ و سرخ شوند. 5 ویفر آماده شده را باید در ظرفی قرار دهید. 2- یک چهارم فنجان کره را با رنگ خوراکی قرمز مخلوط کنید.سپس داخل کیسه پلاستیکی می گذاریم و سوراخ کوچکی ایجاد می کنیم تا با فشردن آن را به دلخواه تزئین کنیم.از این خمیر قرمز برای نشان دادن نقاط دستکش استفاده می کنیم 3- رنگ خوراکی قهوه ای روی کلوچه ها ریخته شود. برای این کار می توانید مثل قبل انجام دهید و آن را با کره مخلوط کنید و داخل پلاستیک بریزید و در قیف درست کنید. همه این 5 تا شیرینی رو کنار هم میزنیم تا انگشتامون تبدیل به دستکش بیسبالمون بشه و کیک خامه ای سفید رو (در زیر طرز تهیه رو میگیم) روی ویفر میریزیم و وسط ویفرها میگذاریم. ته دستکش 4- روی خامه وانیلی میتونید از رنگ خوراکی قرمز استفاده کنید و به صورت نقطه های ریز دور دستکش استفاده کنید و روی آن را تزیین کنید.نیشکر را می توانید با مواد دیگری که در زیر نام برده ایم جایگزین کنید. در یک کاسه ۲ پیمانه پودر شکر را با کره بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود سپس یک سوم لیوان شیر را اضافه کنید و کمی اضافه کنید و وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا کاملا یکدست شود.پودر قند باقی مانده را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شودانواع طعم: روی کیک خامه ای آبلیمو یا آب پرتقال را می توان جایگزین شیر روی کیک کرد و نصف قاشق چای خوری پوست لیمو یا پوست پرتقال خرد شده را اضافه کرد و رویه خامه شکلاتی را می توان با نصف فنجان پودر کاکائو جایگزین کرد و پودر قند را اضافه کرد. برای رویه کرم قهوه می توانید به جای پودر قند 1 قاشق غذاخوری پودر قهوه، برای کرم پودر نعناع به جای وانیل، نصف فنجان پودر نعنا، برای رویه خامه بادام به جای پودر بادام می توانید اضافه کنید. از وانیل کره بادام زمینی وانیلی قبل از اضافه کردن پودر قند به کره قابل استفاده است.می توانید کمی طعم توت فرنگی به پودر قند اضافه کنید.منبع: سایت خوی وب
